Prezzi alle stelle a fronte di prodotti in maggior parte scadenti: l'offerta dei supermercati italiani è davvero sconveniente. Se ne accorge benissimo chi la spesa la fa tutti i giorni ed è per necessità ma anche per scelta alla ricerca di un buon equilibrio qualità prezzo. Se da una parte i prodotti non alimentari di uso comune risultano in linea con i prezzi di mercato (anche se gli ultimi aumenti sono veramente ingiustificati) come ad esempio quelli della pulizia della casa bisogna stare alla lontana, anzi lontanissima, da tutti i banchi dei prodotti freschi dove oltre ai prezzi veramente ingiustificati vi è anche un calo di freschezza e di qualità che veramente non giustifica il prezzo. Basta dare uno sguardo ai supermercati salernitani: un prodotto fresco e di stagione come le zucchine chiare arrivano a costare da 3 a 3,50 al chilo mentre, pensate un po, quelle verdi tagliate (si solo tagliate, non cotte o condite) arrivano fino ai 7,50 al chilo.
Come dicevo prima a questi prezzi ci si aspetta una qualità di prima scelta ma si trovano, spesso come avvenuto ieri in un mio giro ai supermercati, cavolfiori scuriti, arance appassite per non parlare poi dell'insalata con foglie "già cotte". Insomma il paradiso del cattivo gusto !!! Per fortuna nella città esistono ancora i Mercati rionali che seppur non assistiti da una adeguata politica di sostegno da parte del pubblico offrono una valida alternativa (anche se non sempre, non spesso e non da parte di tutti ma basta saper girare e crearsi una propria rete di acquisti e di venditori).